
Mit zwei neuen Produktionseinheiten mit einer Gesamtfläche von 4.000 m2 im Industriegebiet von Thessaloniki, einem wichtigen Projekt in Miami Beach, und neuen Exportöffnungen setzt Gelatec, ein in Thessaloniki ansässiges Unternehmen, das Eis- und Süßwarenschränke sowie professionelle Lebensmittelkühlschränke herstellt, sein Wachstum fort und bricht die Made-in-Italy-Niederlassung in seinem Sektor.
Konkret fertigte das Unternehmen 2024 eine neue Produktionseinheit von 2.000 m2 überdachter Fläche mit einer Investition von 1 Million Euro neben seinen bestehenden Produktionsanlagen auf einer Fläche von 2.500 m2. Die Notwendigkeit einer weiteren Produktdiversifizierung diktierte seine Gründung, da das Unternehmen in dieser zweiten Einheit aufrechte Eiscreme- und Süßwarendisplays herstellt. Im Gegensatz dazu ist das Objekt seiner ersten Einheit horizontale Displays und gemischte Projekte.
Eine weitere Fabrik ist jedoch in Arbeit, wiederum mit einer Fläche von 2.000 qm und einer Investition von mehr als 1,5 Millionen Euro. Diese neue Fabrik ist ein wichtiger Schritt für Gelatec, da sie es dem Unternehmen ermöglichen wird, seine Produktpalette weiter zu diversifizieren. Es wird erwartet, dass es im Jahr 2025 abgeschlossen sein wird. In diesem Werk wird das Unternehmen Laborkühlschränke herstellen, eine neue Produktlinie, die ein anderes Marktsegment bedienen wird.
Tatsächlich schloss es Anfang 2025 sein erstes Großprojekt für das Jahr ab, die komplette Ausstattung einer Gelateria in Miami Beach, dem berühmten Strandresort in Florida in den Vereinigten Staaten. Immerhin ist Extroversion seit seiner Gründung ein Merkmal von Gelatec. Heute sind es 55 Exporte.%-60% seines Umsatzes, der in mehr als 40 Ländern tätig ist. Es hat kürzlich den amerikanischen Markt geöffnet, Exporte nach Kambodscha gestartet, seinen Fußabdruck in Irland hinterlassen und sein Exportportfolio, das sich von Singapur, China und Tunesien bis nach Israel und Indien erstreckt, weiterhin um Länder erweitert.
Nachfrage und Umsatz steigen
Die Nachfrage nach seinen Produkten wächst, wodurch die Investitionsplanung ständig aktiv bleibt, um den Marktanforderungen gerecht zu werden. Es ist bezeichnend, dass der Produktionsumsatz in den letzten vier Jahren um 50 % gestiegen ist.% pro Jahr.
Im Jahr 2024 sicherte sich Gelatec zudem vier weitere Eintragungen von Industriedesigns im Designsegment. Es sei darauf hingewiesen, dass das Unternehmen vor zwei Jahren ein Patent für ein Eiscreme-Display erhalten hat, das niemals aufgetaut werden muss – was Zeit, Kosten und Energie für seine professionellen Kunden spart – und das erfolgreich auf internationalen Märkten eingeführt wurde.
„Ziel all dieser Investitionen und neuen Projekte ist es, Gelatec mit der Konservierung von Lebensmitteln und Süßwaren für den professionellen Gebrauch identisch zu machen, jedoch mit einem gestalterischen Schwerpunkt. Dieses kleine griechische Unternehmen, das 2015 gegründet wurde, hat damit begonnen, das Made-in-Italy-Establishment zu brechen“, sagt Voria. Der 38-jährige Gründer von Gelatec, Alexandros Hartomattsidis, erklärte, dass große traditionelle ausländische Unternehmen mit Eisrohstoffen ihre Kühlschränke bevorzugen, was sich bei seiner jüngsten Teilnahme an der SIGEP WORLD 2025 in Rimini zeigte. Die Produkte von Gelatec zeichnen sich nicht nur durch ihre Funktionalität, sondern auch durch ihre Ästhetik aus, ein Alleinstellungsmerkmal, das sie auf dem Markt auszeichnet.
