Gelatec: Atterraggio a Miami Beach

Con due nuove unità produttive per una superficie totale di 4.000 mq nell'Area Industriale di Salonicco, un importante progetto a Miami Beach, e nuove aperture all'export, Gelatec, azienda di Salonicco che produce armadi per gelati e pasticceria e frigoriferi alimentari professionali, continua la sua crescita, rompendo l'establishment made in Italy nel suo settore.

Nello specifico, l'azienda ha completato nel 2024 una nuova unità produttiva di 2.000 mq di superficie coperta, con un investimento di 1 milione di euro, accanto agli impianti produttivi esistenti, che coprono un'area di 2.500 mq. Al contrario, l'oggetto della sua prima unità sono display orizzontali e progetti misti.

Tuttavia, un altro stabilimento è in cantiere, sempre con una superficie di 2.000 mq e un investimento di oltre 1,5 milioni di euro. Questo nuovo stabilimento è un passo significativo per Gelatec in quanto consentirà all'azienda di diversificare ulteriormente la propria gamma di prodotti. Si prevede che sarà completato nel 2025. In questo stabilimento, l'azienda produrrà frigoriferi da laboratorio, una nuova linea di prodotti che si rivolgerà a un diverso segmento di mercato.

Infatti, all'inizio del 2025, ha chiuso il suo primo grande progetto per l'anno, l'equipaggiamento completo di una Gelateria a Miami Beach, la famosa località balneare della Florida negli Stati Uniti. Dopo tutto, l'estroversione è stata una caratteristica di Gelatec fin dalla sua fondazione. Oggi, le sue esportazioni rappresentano 55%-60% del suo fatturato, operante in più di 40 paesi. Recentemente ha aperto il mercato americano, ha lanciato esportazioni in Cambogia, ha lasciato la sua impronta in Irlanda e continua ad aggiungere paesi al suo portafoglio di esportazioni, che si estende da Singapore, Cina e Tunisia a Israele e India.

Domanda e fatturato in aumento

La domanda per i suoi prodotti è in crescita, il che mantiene la sua pianificazione degli investimenti costantemente attiva per soddisfare le richieste del mercato. È indicativo che negli ultimi quattro anni il fatturato della sua produzione sia aumentato di 50 unità.% all'anno.

Nel 2024 Gelatec ha inoltre ottenuto altre quattro registrazioni di disegni e modelli industriali nel segmento dei disegni e modelli. Va notato che due anni fa l'azienda ha ottenuto un brevetto per un display per gelati che non ha mai bisogno di essere scongelato, risparmiando tempo, costi ed energia per i suoi clienti professionali, che è stato lanciato con successo sui mercati internazionali.

"L'obiettivo, attraverso tutti questi investimenti e nuovi progetti, è quello di rendere Gelatec identico alla conservazione di alimenti e prodotti dolciari per uso professionale, ma con un focus progettuale. Questa piccola azienda greca, nata nel 2015, ha iniziato a rompere l'establishment del made in Italy", afferma Voria. Il 38enne fondatore di Gelatec, Alexandros Hartomattsidis, spiega che le grandi aziende tradizionali straniere con materie prime per il gelato preferiscono i suoi frigoriferi, come è stato evidente durante la sua recente partecipazione alla fiera SIGEP WORLD 2025 a Rimini. I prodotti Gelatec eccellono non solo per la funzionalità, ma anche per il loro appeal estetico, un punto di forza unico che li distingue sul mercato.