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Luma
Mercado: PASTELERÍA, PASTRIA
Categoría: SHOWCASES HORIZONTAL
Destacando la artesanía pastelera con estilo y precisión.
Luma: La fusión perfecta de funcionalidad y elegancia.
Luma sirve como una unidad de preservación funcional y una pieza central llamativa para mostrar el arte de los productos de pastelería. Su diseño de vidrio transparente maximiza la visibilidad, permitiendo que los colores vibrantes y los detalles intrincados de los pasteles cautiven a los clientes a primera vista. Mejorado por la iluminación led de última generación, la pantalla resalta la belleza natural de los productos sin comprometer su calidad.
Equipado con el innovador sistema de salida de aire de Gelatec, la pantalla garantiza un flujo de aire constante para un control uniforme de la temperatura y la humedad, preservando la frescura y la textura de todos los tipos de pastelería. Más allá de sus características técnicas, la pantalla ofrece una versatilidad excepcional en el diseño. Se puede decorar con una gama de materiales para complementar diversas estéticas interiores, desde elegantes diseños modernos hasta temas acogedores y rústicos.
Con dimensiones ajustables, se adapta perfectamente a espacios de todos los tamaños, por lo que es adecuado para panaderías boutique y grandes pastelerías por igual. Las opciones de configuración de Luma mejoran aún más su adaptabilidad.
Se puede configurar como una vitrina central, lo que permite a los clientes admirar los productos desde todos los lados, o como una pantalla de pared para crear una característica visualmente impresionante pero eficiente en el espacio.
Dimensiones
Duración: 1200mm / 1500mm / 2000mm / 2500mm / 3000mm / 4000mm
Anchura: 900 mm
Altura: 1150mm
Perfección pastelera con elegancia e innovación.
Combinaciones decorativas
Piedra de acrílico
Decoración de alta calidad con piedra acrílica. Nuestras pantallas no solo destacan por su tecnología sino también por la calidad de los materiales de fabricación. La piedra acrílica es un material que combina durabilidad con elegancia estética:
- Material no corrosivo que evita la absorción de humedad y manchas, asegurando el más alto nivel de higiene
- resistente al desgaste y a los arañazos
- fácil mantenimiento
- variedad de color
- seguridad alimentaria
CG 001
CG 003
CG 011
CG 016
CG 017
CG 019
CG 025
CG 028
CG 039
CG 050
CG 054
CG 056
Mármol
GV 083
GV 067
GL 064
LG 021
LG 042
GL 060
LG 049
LG 006
LG 019
LG 084
GV 018
GV 039
Chapa
GV 083
GV 067
GL 064
LG 021
LG 042
GL 060
LG 049
LG 006
LG 019
LG 084
GV 018
GV 039
Tecnología
Tecnología de enfriamiento profesional para climas cálidos
La serie TROPICAL está diseñada para ofrecer un rendimiento excepcional en entornos de alta temperatura, soportando temperaturas ambientales de hasta 40 ° C. Esta resistencia se logra mediante la integración de tecnologías de refrigeración avanzadas:
- Compresores semiherméticos duraderos y eficientes: su diseño permite reparar o reemplazar los componentes internos sin comprometer el sello hermético, lo que garantiza la longevidad y la fiabilidad en condiciones exigentes.
- Válvulas de doble expansión: Las válvulas de expansión térmica dobles permiten un control preciso sobre el flujo de refrigerante en el evaporador. Esta precisión mantiene unos niveles óptimos de sobrecalentamiento, mejorando la eficiencia del sistema y garantizando un rendimiento de refrigeración constante incluso en condiciones de calor extremo.
- Sistema de enfriamiento de recirculación: refrigerante en circulación continua dentro de la unidad, promoviendo una distribución uniforme de la temperatura y evitando puntos calientes. Vital para mantener la integridad de los productos almacenados, especialmente en altas temperaturas ambientales.
- Proceso de descongelación rápida: Minimiza el tiempo de inactividad y proporciona una rápida recuperación de la temperatura, preservando la calidad y textura del helado incluso cuando está inflado.
La serie TROPICAL es una opción confiable para los profesionales que operan en climas cálidos, lo que garantiza un rendimiento de enfriamiento constante y la preservación del producto.
La serie TROPICAL PLUS está diseñada para ofrecer un rendimiento excepcional en condiciones extremas, manteniendo una funcionalidad óptima incluso a temperaturas ambientales incluso superiores a 40 ° C. Las características clave incluyen:
- Durabilidad excepcional: Construido con materiales y componentes robustos diseñados para soportar altas temperaturas y entornos exigentes, asegurando longevidad y rendimiento confiable.
- Eficiencia energética: incorporar tecnologías avanzadas de ahorro de energía que reduzcan el consumo de energía y los costes operativos, contribuyendo a la sostenibilidad medioambiental y al ahorro económico.
- Tecnología de descongelación optimizada: Con un rápido proceso de descongelación, completando ciclos en tan solo 1,5 minutos, minimizando el tiempo de inactividad y manteniendo un rendimiento de enfriamiento constante.
- Mantenimiento inflado del helado: Diseñados para preservar la calidad y la textura de los helados inflados de hasta 25 cm, asegurando que permanezcan en condiciones ideales de servicio incluso en temperaturas ambientales extremas.
- Tecnología Wi-Fi de última generación: enables monitoreo y control remoto, lo que permite a los usuarios ajustar la configuración y recibir alertas del sistema a través de dispositivos conectados, mejorando la eficiencia operativa y la comodidad.
- Función de 4 estaciones: temperaturas de funcionamiento de -20 °C / +15 °C, lo que permite pasar de la pantalla de helados a la pantalla de pastelería.
La serie TROPICAL PLUS es una opción confiable para los profesionales que buscan soluciones de refrigeración de alto rendimiento en climas desafiantes.
Nuestra tecnología NOFROST es una solución innovadora y patentada que elimina por completo la necesidad de descongelación manual, estableciendo un nuevo estándar en tecnología de refrigeración. Esta característica única ofrece ventajas significativas que mejoran la eficiencia, la presentación del producto y el rendimiento general.
- No se requiere descongelación: A diferencia de los sistemas tradicionales que requieren descongelación manual que requiere mucho tiempo para evitar la acumulación de hielo, la tecnología NOFROST elimina las heladas por completo. Esto ahorra tiempo y reduce los esfuerzos de mantenimiento, lo que permite un funcionamiento sin fisuras.
- Control de temperatura consistente: la tecnología garantiza un enfriamiento uniforme en todo el espacio de almacenamiento, evitando fluctuaciones de temperatura. Esto es particularmente importante para mantener la calidad y textura de productos delicados como helados y otros productos perecederos.
- Presentación mejorada del producto: Un entorno libre de heladas mantiene las superficies de la pantalla despejadas, ofreciendo una visibilidad sin obstáculos de los artículos almacenados. Esto no solo mejora el atractivo estético de la pantalla, sino que también mejora la experiencia de compra, fomentando la participación del cliente y aumentando el potencial de ventas.
La tecnología NOFROST proporciona una solución de vanguardia diseñada para simplificar el mantenimiento, preservar la calidad del producto y elevar la presentación de sus productos.
Iluminación led de alto brillo
Visibilidad y presentación mejoradas de sus productos con la iluminación led avanzada de la pantalla. Este sistema garantiza una iluminación clara y brillante dentro de la unidad de visualización, así como la eficiencia energética, lo que ayuda a reducir los costos operativos al tiempo que mantiene un rendimiento óptimo y respalda la sostenibilidad.
Iluminación led de alto brillo
Visibilidad y presentación mejoradas de sus productos con la iluminación led avanzada de la pantalla. Este sistema garantiza una iluminación clara y brillante dentro de la unidad de visualización, así como la eficiencia energética, lo que ayuda a reducir los costos operativos al tiempo que mantiene un rendimiento óptimo y respalda la sostenibilidad.
Control de Wi-Fi innovador
Nuestra pantalla aborda la necesidad de control instantáneo y adaptabilidad con la funcionalidad de control Wi-Fi incorporada. Ajuste los ajustes de temperatura, controle el consumo de energía, reciba notificaciones para el mantenimiento del equipo en cualquier momento, de forma segura con nuestra aplicación móvil avanzada. Esta característica no solo garantiza un rendimiento y una longevidad mejorados para su equipo, sino que también proporciona una gestión de recursos más inteligente y rentable.
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