
STEP
Una visione chiara.
Una forma precisa.
Una vetrina modellata attorno alle tue creazioni.
Definito dal suo vetro. Finito per il tuo spazio.
COLLEZIONE DELLA FASE

Il tuo spazio
Il tuo STEP
Vetro trasparente. Una silhouette considerata. Una finitura che appartiene al tuo interno. Esplora STEP attraverso pietra, metallo e luce, con ogni creazione in vista.
Esplora la collezione

La collezione.
Un solo disegno. Sei edizioni.
Scegli quello che vuoi visualizzare.
Una visione chiara delle vostre torte, entremets e dolci individuali.
Configura il tuo STEPLa qualità non è un atto. È un'abitudine.
Tre forme.
Una collezione.
Dritto. Angolare. Curvo.
Esplora il tuo punto di vista.
Una svolta precisa.
Una composizione angolare in pietra chiara e bronzo. Vetro basso mantiene ogni creazione in vista.
> Vedi i dettagli d'angolo ↗Una svolta.
Una nuova prospettiva.
Due composizioni distinte. Esplora le versioni angolari e curve di Step.
Configurazione angolare.
Una svolta definita nella composizione del contatore.
Configurazione curva.
Una curva continua attorno alla tua presentazione.
Fotografia di prodotto originale STEP.

REFRIGERAZIONE TROPICA / PROFESSIONALE
Pasticceria
Refrigerazione per il tuo ambiente di lavoro
Precisione.
Ogni giorno.
Una configurazione di refrigerazione costruita attorno ai tuoi prodotti e alle condizioni del tuo spazio. STEP riunisce il raffreddamento professionale e una presentazione chiara per un servizio quotidiano.
- Refrigerazione ermetica
- Sbrinamento automatico
- Unità interna / esterna

AIRFLOW / PRESENTAZIONE CONSISTENTE
Anche
Distribuzione dell'aria
Freschezza.
Attraverso il display.
La circolazione dell'aria supporta condizioni coerenti su tutta la superficie di presentazione, contribuendo a preservare la consistenza e l'aspetto dei tuoi pasticcini.
- Flusso d'aria distribuito
- Chiara superficie di visualizzazione
- Visibilità libera

ILLUMINAZIONE / OGNI DETTAGLIO IN VISTA
LED
Illuminazione integrata per vetrine
Ogni dettaglio.
Nella sua luce migliore.
La luce fa risaltare il colore, la texture e i dettagli delle tue creazioni. Esplora l'atmosfera all'interno di STEP con l'anteprima interattiva delle luci.
- LED integrato
- Visibilità del prodotto
- Temperatura di colore
Vedi il dettaglio.
Imposta l'umore.
L'illuminazione LED integrata porta le tue creazioni in vista. Scopri come il tono della luce cambia la presentazione.
Anteprima illustrativa. La specifica finale del LED è selezionata per il vostro progetto.
Profili in vetro.
Otto profili. Esplora le loro altezze, forme e opzioni di accesso.
Vetro I1
I vetri incollati a raggi UV con altezza totale 250mm lanciano un display facile da usare.
Scegli la taglia & finituraAltezza del vetro: 250 mm.
Progettato
per il servizio.
I dettagli dietro il display. Informazioni tecniche per la configurazione della pasticceria.
Refrigerazione ermetica
Compressore ermetico con condensazione raffreddata ad aria.
Valvola di espansione
Flusso del refrigerante regolato attraverso una valvola di espansione.
Sbrinamento automatico
Sbrinamento automatico per la configurazione pasticceria.
da +2°C a +8°C
Gamma operativa pubblicata nella scheda tecnica pasticceria.
Unità interna o esterna
Scegli il posizionamento dell'unità intorno alla tua installazione.
Illuminazione a LED
L'illuminazione ad alta luminosità mette a fuoco il display.
Controllo a portata di mano.
Esplora il monitoraggio e il controllo connessi. Le funzioni collegate dipendono dal modulo installato e dalla configurazione del controller.
La misura giusta.
Per il tuo spazio.
Scegli la lunghezza, la forma, il profilo del vetro e la direzione della finitura.

Immagine del prodotto per riferimento. Materiali e dimensioni sono sviluppati per il progetto finale.
Vetro I1 · Da definire
Altezza di base: 900 mm, più l'altezza del vetro selezionata. Le dimensioni finali e le attrezzature sono confermate con GELATEC.
Ogni dettaglio. Nelle tue mani.
La scheda tecnica completa della pasticceria Step.
Creiamo
il tuo punto di vista.
Una vetrina per le tue creazioni. Una firma per il tuo spazio.
Pianifichiamo
il tuo STEP.
Step
Passo · Pasticceria 1500 × 900 mm · altezza base 900 mm + vetro Vetro I1 · altezza vetro 250 mm Dritto · Direzione finitura: Da definire Unità di refrigerazione interna/esterna da confermare.
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