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Scopri la refrigerazione giusta per il tuo prossimo progetto

GELATEC

Jedai

Componenti elettrici di refrigerazione &Ruote Parti metalliche verniciate

Una nuova prospettiva.
Su ogni creazione.

Jedai all'ingresso di un'elegante gelateria — la prima fotografia selezionata

Tutto ciò che le tue creazioni meritano. Niente a modo loro. Un luminoso display in vetro, una presentazione splendidamente illuminata e una base scolpita con un carattere a sé stante.

Incontra i dettagli.

Jedai in un interno di pietra leggera
Design distintivo

Una vetrina.
Una dichiarazione.

+
Jedai in finitura bianca — riferimento del prodotto
Sette finiture

Il tuo spazio.
La tua espressione.

+
Gelato presentato a Jedai sullo sfondo di terracotta
Fatto per gelato

Ogni dettaglio.
In piena vista.

+
Jedai in un interno soleggiato con vista sul giardino
Possibilità di progetto

Realizzato per
appartenere.

+
Progettazione

L'arte di
essere visto.

Una chiara linea orizzontale. Una base silenziosamente scultorea. Un display che dona al tuo lavoro l'attenzione che merita.

Jedai mostrato in pieno in un interno di pietra chiara

Chiaro da ogni angolazione.

La generosa custodia in vetro mantiene il display aperto alla vista, avvicinando ogni colore e ogni tocco finale al cliente.

Un carattere a sé stante.

Un profilo laterale curvo e una base scanalata conferiscono alla vetrina una presenza architettonica distintiva. L'apertura del vetro frontale offre un pratico accesso al design.

JEDAI RACCOLTA

Vetrina JEDAI in un caldo interno in pietra sotto un arco dolcemente illuminato

Il tuo spazio
Il tuo JEDAI

Una vetrina distintiva per uno spazio tutto tuo. JEDAI porta il vetro trasparente, un profilo scultoreo e una base scanalata in un design considerato. Dai caldi interni in pietra agli audaci ambienti architettonici, lascia che il tuo gelato sia al centro dell'attenzione.

Vetrina JEDAI sotto un pallido arco scultoreo contro un muro bordeaux
Vetrina JEDAI in un interno a carbone scuro con luci a sospensione e finestre alte

TROVA LA TUA APPLICAZIONE

One design Tre edizioni

Scegli cosa vuoi visualizzare

LA TUA EDIZIONE Gelato

Per gelati d'autore, sorbetti e creazioni surgelate

Configura il tuo JEDAI
Realizzato per le tue creazioni

Bellissimo fuori.
Considerato all'interno.

Dal gelato d'autore alla pasticceria pregiata. Una presentazione scelta intorno al tuo menu.

Jedai in un luminoso interno ad arco con vista sul mare
Gelato
da −20 a −5°C

Il tuo gelato.
Il suo palcoscenico.

Sei vie aeree direzionali distribuiscono il raffreddamento attraverso i vassoi. Il vetro riscaldato e l'illuminazione a LED mantengono la presentazione chiara.

3Lunghezze standard
1080 mmProfondità
2Opzioni di altezza
Confronta le specifiche
Jedai a fuoco

Ogni creazione.
In piena vista.

Guarda Jedai sotto una nuova luce. Dal primo dettaglio al tocco finale.

Jedai con arco in terracotta scolpito e base illuminata
Configurazioni di progetto

Un'unica vetrina.
Una visione più ampia.

Da un pezzo indipendente a una composizione da banco collegata. Lavoriamo intorno al vostro spazio e al modo in cui servite.

Jedai sotto un arco architettonico illuminato

Parte del tuo interno.

Il colore, la decorazione e la più ampia composizione del bancone possono essere sviluppati attorno al tuo progetto.

Una configurazione dedicata.

Scegliere l'applicazione di visualizzazione, la lunghezza, l'altezza e la finitura. Quindi pianificare l'accesso al servizio, le condizioni di installazione e le apparecchiature di refrigerazione con il team.

La qualità non è un atto. È un'abitudine.

Atmosfera leggera di &

Vedi il dettaglio.
Imposta l'umore.

L'illuminazione LED integrata porta le tue creazioni in vista. Scopri come il tono della luce cambia la presentazione.

Anteprima di illuminazione interna Jedai Un primo piano dell'esposizione del gelato Jedai. Una simulazione di luce delicatamente miscelata modifica la temperatura del colore all'interno, preservando la fotografia originale e i suoi riflessi.
NeutraleLED

Illuminazione CCT LED telecomandata, 2700-6500 K. Anteprima illustrativa; la specificazione finale di illuminazione è selezionata per il vostro progetto.

Jedai in finitura nera — riferimento del prodotto
Dietro la presentazione

Realizzato per
servizio giornaliero.

Refrigerazione semiermetica

La configurazione del gelato pubblicata utilizza un compressore semiermetico per condizioni ambientali impegnative superiori a 35 ° C.

Sbrinamento a ciclo inverso

Lo sbrinamento a gas caldo supporta la rapida eliminazione dell'evaporatore e il recupero della temperatura.

Sei vie aeree direzionali

Il raffreddamento è distribuito tra i vassoi per supportare anche le temperature e la consistenza del gelato.

Vetro riscaldato apribile

La vetratura riscaldata elettricamente aiuta a ridurre la condensa. L'apertura del vetro frontale dà accesso per la pulizia.

Acciaio inossidabile & pietra acrilica

La costruzione durevole dell'acciaio inossidabile e la decorazione acrilica della pietra completano la vetrina.

Gambe o ruote

Le ruote sono offerte come alternativa alle gambe standard. Specificare la disposizione di supporto per l'installazione.

Illuminazione a LED regolabile

Illuminazione ad alta luminosità con temperatura di colore telecomandata da 2700 a 6500 K.

Controllo connesso

Wi-Fi supporta la regolazione remota della temperatura, il monitoraggio dell'energia e le notifiche di manutenzione, a seconda del controller.

MyGelatec

Controllo a portata di mano.

Esplora MyGelatec
01

Monitoraggio

Visualizza le temperature del dispositivo e le letture disponibili tramite il browser.

02

Revisione

Esplora la cronologia della temperatura ed esporta i rapporti PDF o CSV.

03

Rimani informato

Imposta avvisi e-mail in base alle condizioni di temperatura e alla durata.

Le funzioni collegate dipendono dalla configurazione del modulo e del controller installati.

Dimensioni & specifiche

La misura giusta.
Per il tuo spazio.

Tre lunghezze. Due altezze. Una silhouette distintiva.
Scegli un'edizione, una taglia e una finitura.

Jedai in finitura bianca — riferimento del prodotto
Lunghezza · mm
Altezza · mm
Finire
Tecnologia di raffreddamento

1710 × 1080 × 1200 mm

Gelato · da −20°C a −5°C · Tropicale

Riferimento di finitura; l'immagine non cambia scala con la dimensione selezionata. La compatibilità delle attrezzature e della tecnologia è confermata per il tuo progetto.

Richiedi questa configurazione
Confronta le specifiche tecniche
Dimensioni di Jedai120017102200
Lunghezza1200 mm1710 mm2200 mm
Profondità1080 mm
Opzioni di altezza1200 / 1300 mm
Alimentazione elettricaDa confermare per il modello e l'edizione selezionati
Potenza nominale / correnteDa confermare per il modello e l'edizione selezionati
CompressoreSemiermetico — configurazione del gelato pubblicata
CondensazioneDa specificare per l'installazione
EspansioneValvole a doppia espansione nella descrizione della tecnologia Tropical
SbrinamentoGas caldo a ciclo inverso; Nessuna opzione Frost specificata separatamente
RefrigeranteDa confermare dall'attuale scheda tecnica Jedai
Carica del refrigeranteDa confermare dall'attuale scheda tecnica Jedai
Temperatura / umidità del gelatoda −20°C a −5°C / 40% umidità pubblicata
Temperatura / umidità della pasticceriaDa 0°C a +15°C / 70% umidità pubblicata
Funzione 4 stagioniDa -20°C a +15°C con la configurazione Tropical Plus specificata
Classe climaticaDa confermare; le gamme di tecnologie ambientali non sostituiscono un'abilitazione per classe climatica
Posizionamento delle unitàDa specificare per l'installazione
Distribuzione di raffreddamentoSei vie aeree direzionali
IlluminazioneLED / telecomandato CCT 2700-6500 K
VetriVetro riscaldato; apertura vetro frontale
Costruzione / decorazioneAcciaio inossidabile / pietra acrilica / sette finiture decorative
Supportigambe standard; alternativa alla ruota
ConnettivitàWi-Fi / MyGelatec, in base al modulo e al controller installati

Le specifiche finali sono confermate per l'edizione selezionata, le dimensioni e la tecnologia di refrigerazione. La funzione 4 stagioni appartiene alla configurazione Tropical Plus specificata.

Installazione & supporto.

Discutere l'accesso al servizio, i requisiti di installazione, la manutenzione e il supporto con il team GELATEC.

Ogni dettaglio, confermato.

Richiedi la scheda tecnica finale e la copertura di garanzia per la configurazione Jedai selezionata.

Vetrina del gelato Jedai con uno chef che serve una madre e un bambino
Jedai

Creiamo
il tuo punto di vista.

Una vetrina per le tue creazioni. Una firma per il tuo spazio.

JEDAI / TECNOLOGIA DI RAFFREDDAMENTO

Precisione all'interno
Possibilità oltre

Tre tecnologie Un impegno per le tue creazioni

Unità di refrigerazione GELATEC in un ambiente desertico

TROPICAL / COSTRUITO PER IL CALORE

Fino a40°C

Temperatura ambiente

Raffreddare la fiducia
Anche nel caldo

Compressori semiermetici funzionali e valvole a doppia espansione forniscono un raffreddamento preciso in climi caldi.

  • Raffreddamento a ricircolo
  • Temperature uniformi
  • Recupero rapido dello sbrinamento
Jedai in un ambiente architettonico scuro

TROPICAL PLUS / VAI OLTRE

Oltre40°C

Temperatura ambiente

Per saperne di più
giorni impegnativi

Cicli di sbrinamento di appena 1,5 minuti. Progettato per preservare le esposizioni di gelato fino a 25 cm di altezza, anche in condizioni di calore estremo.

  • Monitoraggio Wi-Fi
  • 4 stagioni: da -20°C a +15°C
  • Costruzione durevole
Jedai in un ambiente architettonico luminoso con vista sul giardino

NO FROST / TECNOLOGIA BREVETTATA

Nessun gelo

Nessuna sbrinamento manuale

Chiarezza
Senza interruzioni

La tecnologia di raffreddamento brevettata elimina la necessità di sbrinamento manuale, proteggendo la presentazione e la texture delle tue creazioni.

  • Temperature costanti
  • Presentazione chiara
  • Manutenzione semplificata

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LA TUA SELEZIONE JEDAI

La tua app e-mail si aprirà con la configurazione selezionata. Rivedi e invia la tua richiesta a GELATEC.

Le immagini mostrano Jedai in finiture e ambienti architettonici selezionati, insieme a fotografie di prodotti e mostre. L'attrezzatura finale, la decorazione e le specifiche tecniche sono confermate per il vostro progetto.