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GELATEC
Pâtisserie · Chocolat · Chauffée · Boulangerie

LUDUS

Conçu autour de la visibilité.

Vitrine blanche LUDUS dans un intérieur architectural calme

Donnez à vos créations l'espace qu'elles méritent. Verre transparent. Étagères illuminées. Une présence architecturale, façonnée autour de votre monde.

Rencontrez les détails.

LUDUS avec des étagères illuminées dans une boutique de pâtisserie chaleureuse
Conception architecturale

Une expression claire
de votre espace.

+
Gros détail du verre Pure Vision sans cadre LUDUS
Trois options de verre

Choisissez votre vue.

+
Vitrine LUDUS Open Front avec une section self-service à droite
Quatre éditions

Fabriqué pour
vos créations.

+
Verre noir LUDUS avec bases Antique Pink, Cloud et Gold
Finitions & couleurs

Faites-le vôtre.

+
Conception

Une présence architecturale.
Une vue magnifiquement claire.

Des lignes épurées et une transparence continue attirent l'attention sur ce qui compte: chaque couche, chaque texture, chaque création.

Vitrine de pâtisserie blanche LUDUS sous des plafonds voûtés avec un éclairage chaud le long de la base

Lumière sur chaque étagère.

L'éclairage LED intégré donne à chaque niveau sa propre présence, de la première rangée à l'étagère supérieure.

Une silhouette réfléchie.

Le verre transparent rencontre une base sculptée. Les matériaux et la décoration relient la vitrine à l'architecture qui l'entoure.

Options de verre

Choisissez votre vue.

Trois approches de la clarté. Un unique LUDUS.

Double vitrage à l'avant, en haut et sur le côté de LUDUS Shield
Bouclier de LUDUS

Double vitrage.
Considéré clairement.

Les panneaux avant, supérieurs et latéraux à double vitrage soutiennent l'isolation autour de l'écran réfrigéré.

Double vitrage à travers l'enceinte d'affichage.

Verre LUDUS Pure Vision sans cadre, chauffé sur toute sa surface
LUDUS Pure Vision

Sans interruption
visibilité.

Le verre sans cadre ouvre la vue. Le chauffage s'étend sur toute la longueur et la largeur du verre.

Sans cadre. Verre entièrement chauffé.

Exposition LUDUS dans une boutique de chocolat, image temporaire pour la section verre feuilleté
Verre feuilleté

Des couches collées.
Un panneau.

Les couches de verre sont collées ensemble avec une couche intermédiaire pour former un panneau stratifié.

Schéma illustratif de la structure en verre feuilleté.

Votre LUDUS

Un seul design.
Beaucoup d'expressions.

Verre blanc ou noir. Décoration en pierre acrylique et verre. Une palette qui appartient à votre espace.

Trois écrans LUDUS en verre blanc avec pistache, rose antique et décoration noire
Verre blanc · montré en pistache, rose antique et noir.
Trois écrans LUDUS en verre noir avec décoration Antique Rose, Nuage et Or
Verre noir · montré en rose antique, nuage et or.
  • Noir
  • Gris
  • blanc
  • Or
  • Pistache
  • Nuage
  • rose antique

La même palette de décoration est disponible avec l'une ou l'autre finition en verre. Sélectionnez les matériaux et les couleurs avec l'équipe GELATEC.

Éditions LUDUS

Vos créations.
Leurs propres conditions.

Pâtisserie, chocolat, présentoir chauffé ou boulangerie. Découvrez l'édition autour de vos produits.

Pâtisseries aux fruits et desserts au chocolat sur une assiette sombre
Réfrigéré

Pâtisserie

+2 à +8°C

Pour la présentation de pâtisserie réfrigérée.

35 à 75%
Humidité réglable
Une sélection de chocolats et de pralines sur une assiette sombre
Conditions contrôlées

Chocolat

+12 à +15°C

Conditions dédiées au chocolat.

35 à 75%
Humidité réglable
Croissants dorés présentés sur une assiette sombre
Présentation chaleureuse

Écran chauffant

+40 à +70°C

Pour une présentation chaleureuse du produit.

Un dédié
édition chauffée
Vitrine de pâtisserie LUDUS avec la section libre-service Open Front à droite

Boulangerie LUDUS · Front ouvert avec self-service sur la droite.

Boulangerie LUDUS

Voyez-le.
Atteignez-le.

Un écran ouvert orienté client avec des étagères éclairées et un verre latéral transparent. Les produits de boulangerie restent visibles et à portée de main.

Avant ouvert

La qualité n'est pas un acte C'est une habitude

Lumière & atmosphère

De la lumière. Précisément placé.

Des LED intégrées illuminent les étagères. Le CCT réglable vous permet d'ajuster le ton lumineux à la pièce et à la présentation.

Présentoirs lumineux LUDUS disposés autour d'un comptoir de café avec armoires noires et en bois
Vitrine réfrigérée LUDUS avec des produits exposés sur des étagères éclairées
Derrière la présentation

Fabriqué pour
service quotidien.

Les canaux d'air de fond distribuent l'air refroidi à travers l'écran, soutenant des conditions cohérentes à travers les étagères.

Refroidissement ventilé

Flux d'air à travers l'écran réfrigéré.

Dégivrage automatique

Conçu pour un fonctionnement quotidien.

Placement de l'unité

Configurations d'unités internes ou externes.

Facile à repositionner

Les roues pivotantes simplifient le déplacement et le nettoyage.

MyGelatec

Contrôle à portée de main.

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Moniteur

Suivre la température et les conditions de fonctionnement.

Ajuster

Accédez aux paramètres de température à partir de votre interface mobile.

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Recevez des alertes de maintenance et des informations opérationnelles.

Dimensions & spécifications

Le bon ajustement.
Pour votre espace.

Quatre longueurs. Deux profondeurs. Deux hauteurs.
Explorez les configurations de pâtisserie réfrigérée.

Vue de face du modèle de pâtisserie réfrigérée LUDUS 150
Longueur · mm
Profondeur · mm
Hauteur · mm

1500 × 700 × 1350 mm

Pâtisserie réfrigérée · +2 / +8°C · 1 kW

Vue de face montrée pour référence. Confirmez la configuration et l'édition sélectionnées avec GELATEC.

Comparer les spécifications techniques
Pâtisserie réfrigéréeLUDUS 100LUDUS 125LUDUS 150LUDUS 175
Longueur1000 mm1250 mm1500 mm1750 mm
Profondeur700 / 800 mm
Hauteur1350 / 1450 mm
Température+2 / +8°C
Puissance nominale1 kW1 kW1 kW1,5 kW
Alimentation électrique230 V / 1 Ph / 50 Hz
Largeurs des tablettes911 mm1161 mm1361 mm1661 mm
Profondeurs des tablettes290 / 340 / 390 mm
CompresseurHermétique
CondensationRefroidissement à l'air
ExpansionVanne d'expansion
DégivrageAutomatique
Classe climatique4
Placement de l'unitéUnité interne ou externe

Les spécifications indiquées s'appliquent aux configurations de pâtisseries réfrigérées du catalogue LUDUS. Les éditions chocolat, présentoir chauffé et boulangerie doivent être spécifiées séparément. Les dimensions de l'étagère suivent les dessins du catalogue.

Pistache LUDUS affichage intégré dans une pâtisserie contemporaine
LUDUS par GELATEC

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Les images illustrent LUDUS dans les finitions et les paramètres sélectionnés. L'équipement final, les matériaux et la configuration sont confirmés dans les spécifications de votre projet.