ИНЖЕНЕРИРОВАННЫЙ GELATEC

Компания ЛАБПРО

BLAST CHILLER & БЕСПЛАТНЫЙ

Власть позади
Каждое творение.

Мощное охлаждение.
Полугерметичный компрессор.
Для мороженого и кондитерских изделий.

Откройте для себя силу

5Годы работы
ГАРАНТИЯ НА ПОЛНОМОЧИЯ

Фактический GELATEC LABPRO Blast Chiller, вид на три четверти — ВЗГЛЯД НА ЭКСКУРСИИ · 01

ДжелатоЗакалка & замороженные творения

Выпечка для кондитерских изделийОхлаждение & замораживание

Сенсорный контрольВаш цикл. Твой процесс.

ВЛАСТЬ РЕФРИГЕРАЦИИ

Власть в стране
в ядре.

Полугерметичный компрессор в центре LABPRO. Мощное охлаждение для нужд производства мороженого и кондитерских изделий.

Категория: ПолугерметичностьВысокопроизводительный компрессор

Исследуйте технологию

GELATEC / ОТЧЕТНОЕ ИСПЫТАНИЕ

14Минимальная продолжительность

Температурное понижение

« НАЧАТЬ »+29 ° C

ЗАКЛЮЧИТЕЛЬНАЯ ДЕЯТЕЛЬ−40 ° C

0 мин. - 0 мин.Прошло 14 минут

Результат, сообщенный GELATEC. Испытательная нагрузка, условия эксплуатации и точка измерения до подтверждения.Начало / конец резюме · не записанная кривая охлаждения.

ПОЛУЧИТЕ ЗАЯВКУ

В твоем ремесле.
Твой ЛАБПРО.

Выбирайте то, что вы создаете.
Исследуйте процесс, стоящий за ним.

От экстракции до затвердевания.

Дайте каждой партии специальную стадию замораживания перед соответствующим процессом хранения или отображения.

01Выдержка из текста

02Харден (футбольный клуб)

03Перевод денежных средств

ЛАБПРО / ИССЛЕДОВАТЕЛЬ ПРОДУКЦИИ

КАЖДАЯ ПОДРОБНОСТЬ.
В зеркальном виде.

LABPRO с открытой дверью, показывающей камеру и проволочные стойки

ВНУТРИ ЛАБПРО

В палате.
Отправная точка.

Центральная решетка вентилятора, боковые опоры и прямой доступ к зоне загрузки. Исследуйте машину с трех точек зрения.

ПРОЕКТИРОВАННЫЙ ВО ВРЕМЯ ДЕТАЛЕЙ

Точность внутри.
Возможности сверх.

Откройте для себя технологию
внутри вашего LABPRO.

Официальный вид на открытые двери LABPRO с пустой камерой и центральной решеткой заднего вентилятора

АРХИТЕКТУРА АИРФЛОУ

Возвращение в центральную часть.
Доставка сбоку.

Воздух возвращается через центральную заднюю решетку и подается в камеру с обеих сторон. Погрузочное устройство оставляет эти пути открытыми.

Выбор цикла и загрузка определяются вокруг фактического продукта.

LABPRO / ВАШ ПРОЦЕСС

Это циклы.

Цикл для
Ваше следующее творение.

01 / РЕФРИГЕРАЦИЯ

Охлаждение & замораживание

Выберите охлаждение, замораживание или затвердевание мороженого. Установите цикл по времени или температуре ядра.

Охлаждение взрыва · Мягкий / жесткий
Взрывная заморозка · Мягкий / жесткий
Упрочнение гелато
Предварительное охлаждение камеры
Циклы времени или температуры ядра
Опции Multi-timer / multi-probe
Проведение после поддерживаемых циклов

ВАША КОНФИГУРАЦИЯ ЛАБПРО

Функции платформы EVCO Vcolor 869/879. Доступность зависит от установленного оборудования, программного обеспечения и выбранной конфигурации.

Нержавеющая кастрюля из фисташкового мороженого на черном фоне

ОТ ВАШЕГО ПОСЛЕДСТВИЯ К ВАШЕЙ РУТИНЕ

Твоё производство.
Твой ритм.

Установите продукт, кастрюлю и нагрузку. Выберите цикл. Планируйте трансфер. Каждый этап относится к одному и тому же производственному процессу.

Поговорим о вашем LABPRO

Давайте поговорим о вашей лаборатории

Ваше следующее творение
Начинается здесь.

ВАША ЗАЯВКАLABPRO · Гелато

Компания ЛАБПРО

Власть позади
Каждое творение.

Власть в стране
в ядре.