| GELATEC — Καινοτόμες Βιτρίνες Gelato

LabPro Blast Chiller

Αγορά: ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ
Κατηγορία: ΜΟΝΑΔΕΣ ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗΣ

Απόδοση ακρίβειας για την επαγγελματική κατάψυξη Gelato

Ο νέος ψύκτης φυσήματος LabPro έχει σχεδιαστεί ειδικά για τη βιομηχανία παγωτού, συνδυάζοντας την ισχυρή απόδοση ψύξης με την εξαιρετική ακεραιότητα του προϊόντος. Εξοπλισμένο με σύστημα ψύξης υψηλής απόδοσης και βελτιστοποιημένη κατανομή ροής αέρα, εξασφαλίζει ταχεία και ομοιόμορφη μείωση της θερμοκρασίας —φθάνοντας τους -18 °C στον πυρήνα σε χρόνο ρεκόρ, αποτρέποντας παράλληλα την αφυδάτωση της επιφάνειας και τον σχηματισμό κρυστάλλων.

Το σύστημα ενσωματώνει κύκλους ειδικά για το παγωτό, τόσο για το πάγωμα των κραδασμών όσο και για τη σκλήρυνση, επιτρέποντας τον πλήρη έλεγχο της υφής και της σταθερότητας. Ο έξυπνος ηλεκτρονικός πίνακας ελέγχου προσφέρει προγραμματιζόμενες παραμέτρους, μνήμη πολλαπλών κύκλων και ακρίβεια αισθητήρα θερμοκρασίας, εξασφαλίζοντας σταθερά αποτελέσματα σε κάθε παρτίδα.

Κατασκευασμένη από ανοξείδωτο ατσάλι AISI 304, με στρογγυλεμένες εσωτερικές γωνίες και εύκολα αφαιρούμενους δίσκους για γρήγορο καθαρισμό, η μονάδα έχει σχεδιαστεί για ανθεκτικότητα και υγιεινή. Η χαμηλού θορύβου λειτουργία, η φιλική προς το περιβάλλον ψυκτική ουσία, και τα ενεργειακά βελτιστοποιημένα συστατικά το καθιστούν αποδοτικό και υποχωρητικό με τα πιό πρόσφατα πρότυπα βιομηχανίας.

Αξιόπιστη. Ακριβής. Σχεδιασμένο για παγωτό. Η ιδανική λύση για επαγγελματικά εργαστήρια που απαιτούν ασυμβίβαστη απόδοση κατάψυξης και συνέπεια.

Διαστάσεις

Μήκος: 790 χιλιοστά
Πλάτος: 880 χιλιοστά
Ύψος: 1 450 mm
| GELATEC — Καινοτόμες Βιτρίνες Gelato
| GELATEC — Καινοτόμες Βιτρίνες Gelato
| GELATEC — Καινοτόμες Βιτρίνες Gelato

Σχεδιασμένος για να υπομείνει τις ακραίες συνθήκες

Κατασκευασμένο για να αντέχει στα πιο δύσκολα περιβάλλοντα, το LabPro είναι εξοπλισμένο με προηγμένη τεχνολογία ψύξης RIVACOLD, προσφέροντας εξαιρετική απόδοση και ενεργειακή απόδοση. Οι συμπιεστές υψηλής απόδοσης μειώνουν τη χρήση ενέργειας έως και κατά 10%, ενώ ένας προστατευμένος ανιχνευτής απόψυξης και θερμοκρασίας αποτρέπει τα απόβλητα κατά τη διάρκεια των ανοιγμάτων των θυρών.

Το στιβαρό κύκλωμα ψυκτικού μέσου, το στοιχείο θέρμανσης διπλής ασφάλειας και η βάση με έγχυση ενισχύουν τη μόνωση, τη δύναμη και την αποστράγγιση. Η αυτόματη εξάτμιση νερού συμπύκνωσης και η αντιδιαβρωτική επεξεργασία πετρελαίου, εξασφαλίζουν διάρκεια, ενώ τα μονωμένα πλαστικά συστατικά παρέχουν την αξιόπιστη, μακροπρόθεσμη απόδοση.

Ανώτερη διάρκεια με το ανοξείδωτο AISI 304

Ο ανοξείδωτος χάλυβας AISI 304 είναι ένας δημοφιλής ωστενιτικός βαθμός λόγω των ευπροσάρμοστων ιδιοτήτων του, εξασφαλίζοντας εξαιρετική αντοχή στη διάβρωση και προστασία από την οξείδωση σε σκληρά περιβάλλοντα.

Επιπλέον, αυτό το κράμα είναι ιδιαίτερα ανθεκτικό, ικανό να αντισταθεί μια σειρά περιβαλλοντικών συνθηκών και θερμοκρασιών χωρίς υποβάθμιση, εξασφαλίζοντας μακροπρόθεσμη αξιοπιστία και απόδοση

Κορυφαία μόνωση με οικολογική πολυουρεθάνη

Στον πυρήνα της αποτελεσματικότητας και της βιωσιμότητας της LabPro βρίσκεται η πρωτοποριακή φιλική προς το περιβάλλον μόνωση πολυουρεθάνης 42kg/m3, με τις εξαιρετικές ιδιότητές της στη διατήρηση της θερμοκρασίας και την απαράμιλλη ανθεκτικότητά της με την πάροδο του χρόνου, με σεβασμό στο περιβάλλον.

Εξασφαλίζει αξιοσημείωτη ενεργειακή απόδοση, ελάχιστες απώλειες ενέργειας και επίσης ότι το εσωτερικό του ψυγείου παραμένει στη βέλτιστη θερμοκρασία για τη διατήρηση του παγωτού.

R455c Αέριο: Η βιώσιμη λύση ψυκτικού μέσου

Το R455c είναι ένα καινοτόμο ψυκτικό μέσο χαμηλού GWP σχεδιασμένο για συστήματα ψύξης υψηλής απόδοσης. Ως μείγμα HFOs (Hydrouoroolens), προσφέρει μια φιλική προς το περιβάλλον εναλλακτική λύση με GWP μόλις 148, καθιστώντας το συμβατό με τους κανονισμούς F-Gas.
Ιδανικό για εμπορικές και βιομηχανικές εφαρμογές, το R455c συνδυάζει την ενεργειακή απόδοση με εξαιρετικές δυνατότητες ψύξης, υποστηρίζοντας τη βιωσιμότητα εξασφαλίζοντας παράλληλα αξιόπιστη λειτουργία σε απαιτητικά περιβάλλοντα.

| GELATEC — Καινοτόμες Βιτρίνες Gelato

TEMPERATURE UNIFORMITY σε κάθε επίπεδο

Η καινοτόμος μηχανική και η προηγμένη τεχνολογία ψύξης εγγυώνται ότι κάθε επίπεδο, από το υψηλότερο έως το χαμηλότερο, παραμένει στην ιδανική θερμοκρασία για την τέλεια διατήρηση του παγωτού.

Η διασφάλιση της ομοιομορφίας της θερμοκρασίας είναι ζωτικής σημασίας για τη διατήρηση της συνοχής και της ποιότητας του παγωτού, αποφεύγοντας τις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας που μπορεί να οδηγήσουν σε ανεπιθύμητη ανακρυστάλλωση ή τήξη.

Θέλετε ο τέλειος συνδυασμός να εμπνεύσει το όραμά σας και να ευχαριστήσει τους πελάτες σας;

Απόψυξη με τεχνολογία SMART HOT GAS

Αυτή η καινοτομία εξασφαλίζει γρήγορη και αποτελεσματική απόψυξη, ελαχιστοποιώντας τον χρόνο έκθεσης του παγωτού σε θερμοκρασίες που θα μπορούσαν να θέσουν σε κίνδυνο την ποιότητά του. Διαχειρίζεται την κυκλοφορία του αερίου, προσαρμόζοντας δυναμικά τη θερμότητα για την απόψυξη, προστατεύοντας την ποιότητα του παγωτού και μειώνοντας παράλληλα την κατανάλωση ενέργειας. Το αποτέλεσμα είναι σημαντική βελτίωση της αποδοτικότητας και μείωση του λειτουργικού κόστους. Εγγυόμαστε ότι η απόψυξη θα ενσωματωθεί απρόσκοπτα στη διαδικασία συντήρησης με ανώτερη συντήρηση του παγωτού σας χωρίς κανένα συμβιβασμό στην ποιότητα.
| GELATEC — Καινοτόμες Βιτρίνες Gelato

Καινοτομία στην ενεργειακή απόδοση

Τα ψυγεία LabPro Blast Chiller ενσωματώνουν τεχνολογία εξοικονόμησης ενέργειας που καθιερώνει νέα σημεία αναφοράς στην κατηγορία τους.
Χρησιμοποιώντας συστήματα ψύξης υψηλής απόδοσης, κάθε μονάδα έχει σχεδιαστεί για να ελαχιστοποιεί τις περιβαλλοντικές επιπτώσεις χωρίς να θέτει σε κίνδυνο την απόδοση.

Τεχνολογία

Φωτισμός Led υψηλής φωτεινότητας

Βελτιωμένη ορατότητα και παρουσίαση των προϊόντων σας με τον προηγμένο φωτισμό LED της οθόνης. Το σύστημα αυτό εξασφαλίζει καθαρό και φωτεινό φωτισμό εντός της μονάδας απεικόνισης, καθώς και ενεργειακή απόδοση, συμβάλλοντας στη μείωση του λειτουργικού κόστους, διατηρώντας παράλληλα τη βέλτιστη απόδοση και υποστηρίζοντας τη βιωσιμότητα.

1900K 2200Κ 2700Κ 3000K 4000K 5000K 6000Κ 7000K

Φωτισμός Led υψηλής φωτεινότητας

Βελτιωμένη ορατότητα και παρουσίαση των προϊόντων σας με τον προηγμένο φωτισμό LED της οθόνης. Το σύστημα αυτό εξασφαλίζει καθαρό και φωτεινό φωτισμό εντός της μονάδας απεικόνισης, καθώς και ενεργειακή απόδοση, συμβάλλοντας στη μείωση του λειτουργικού κόστους, διατηρώντας παράλληλα τη βέλτιστη απόδοση και υποστηρίζοντας τη βιωσιμότητα.

Καινοτόμος έλεγχος Wi-Fi

Οι βιτρίνες μας ανταποκρίνονται στην ανάγκη για άμεσο έλεγχο και προσαρμοστικότητα με ενσωματωμένη λειτουργία ελέγχου Wi-Fi. Προσαρμόστε τις ρυθμίσεις θερμοκρασίας, παρακολουθήστε την κατανάλωση ενέργειας, λάβετε ειδοποιήσεις για τη συντήρηση του εξοπλισμού ανά πάσα στιγμή, με ασφάλεια και προστασία με την προηγμένη εφαρμογή μας για κινητά. Αυτή η λειτουργία όχι μόνο εγγυάται βελτιωμένη απόδοση και μακροζωία για τον εξοπλισμό σας, αλλά παρέχει επίσης πιο έξυπνη και οικονομικά αποδοτική διαχείριση των πόρων.